细菌、真菌与食品的保存 1.食品的腐败:主要是细菌和真菌引起,它们以食品为培养基,从食品中获取有机物而大量生长繁殖,致使食品中的营养价值降低或丧失,导致食品腐败变质。...
学好初中生物技术层面的应对策略 今天上课时,本人对学生在课堂上总结了初中阶段学好生物学的主要做法,尽管比较粗略,但会很实用,属于有应用价值的学习策略。 实际上,在昨...
食品保鲜的方法很多,其中包括真空包装或在包装袋中充入不活泼气体.请问: (1)为什么真空包括能延长食品保质期? (2)若采用充入气体的保鲜方法,则应选择什么气体?请说明理由. 答案...
仿生在具有生命之意的希腊语bion上,加上有工程技术涵义的ics而组成的词。大约从1960年才开始使用。生物具有的功能迄今比任何人工制造的机械都优越得多,仿生学就是要在工程上实...
显微镜的使用的图要掌握 显微镜的使用步骤: ①取镜和安放:右手握住镜臂,左手托住镜座。 ②对光:转动转换器,使低倍物镜对准通光孔,把一个较大的光圈对准通光孔。一边向目...
细菌、真菌与动植物的共生 共生是生物界中常见得生物现象,它是指两种生物共同生活在一起,相互依赖,彼此有利的现象。有些细菌、真菌与动物或植物就存在着共生现象。它们彼此...