元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不 北京做的元宵,是以馅为基础制作的。我见过机器做元宵的操作过程。先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立...
元宵节健康吃元宵 元宵健康吃法介绍 后天将迎来2010年春节后第一个节日--元宵节,元宵节吃元宵已成为结束春节的标志,现代人怎样健康吃元宵呢?那类人群不适合吃元宵?吃元宵我...
春回大地,天气温暖潮湿,一些本来无毒或毒性很低的蔬菜和水果会变成有毒或毒性增高的食品,若不加注意,就会引起食物中毒。现一一介绍如下: ■一忌未成熟的番茄 茄科植物多...
营养学家建议:寒假孩子爱运动怎样补营养 春节长假亲朋好友聚餐是常见的事。有关人士提醒学生,放假在家别突然改变饮食习惯,可适量多吃一些薯类、菌类食物。 从有关医院了解...
吃元宵的习俗源于何时何地,民间说法不一。据文字载,宋代以前还没有元宵,那时人们过元宵节吃的是浇上肉汁的米粥或豆粥。时至今日,在我国个别地区,仍有吃元宵粥的习俗。经...
医院似乎也已经习惯了,每次春节长假过后紧接着的一个就诊高峰,吃坏了胃的,喝坏了肝的,劳累过度的都涌向医院。这些人往往在长假中存在以下问题: 一是大鱼大肉、开怀畅饮,...
现在,学生放假了,可能家长给孩子安排了一些体育活动。有的家长认为,运动需要消耗大量的蛋白质,因而每天给孩子吃许多牛肉、鸡蛋等高蛋白食物,以为这样可以补充体能。其实...
青少年正处在勤奋学习的时期,大部分时间是用脑力劳动,怎样才能使学习的效率高,收到的效果好呢?那就需要有一个好脑子,要想脑子好,除了讲用脑的卫生外,还要讲脑的营养。...
北京中医药大学养生室教授张湖德告诉记者,中医认为,冬季天气寒冷,最容易亏损的就是胃气,而《本草纲目》中提及,糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温,吃后能补养人...
当前,本市甲型H1N1流感疫情呈快速增长趋势,丰台、海淀、朝阳等区报告病例较多。在23日召开的甲型H1N1流感疫情形势分析高层论坛上,市疾控中心副主任庞星火透露,中小学生流感样...