中考午餐营养菜谱：香菇菜心
http://www.newdu.com 2025/03/21 09:03:23 中考网 佚名 参加讨论
中考午餐营养菜谱：香菇菜心 香菇菜心原料：香菇、菜心、盐、味精、青菜、酱油。 制作：（1）把香菇浸泡好后，滤去水，放少许油煸炒几下，再放几滴酱油即可出锅待用。 （2）将青菜洗净后，开灶上锅放少量菜油，待油面泡沫净，即下青菜煸炒，放少许盐、味精、加半小勺清汤（清汤亦可）焖烧二分钟，即可装盘，然后再将炒好的香菇放在青菜上面。 特点：黑绿相间，清口无比。 制作要点：关键是要把香菇浸泡干净。 (责任编辑：admin) |
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