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中考临近,孩子饮食应注意什么(2)


    二、考试前饮食的注意事项
    1别吃太多
    很多家长怕孩子身体跟不上高强度的学习而一再让孩子进食。殊不知,吃得过饱会增加胃的消化负担,让大量血液进入胃部进行供能,从而使脑部血液供氧量减少,导致大脑反应迟钝。在饮食上,考生吃七八分饱就可以了,吃得过饱会增加肠胃负担,抑制大脑皮层神经细胞的兴奋,影响大脑信息的传递。
    2注意酸碱平衡
    当摄取的食物达到酸碱平衡时,大脑可以处于最佳状态;当酸性过高或者碱性过高时,大脑供能就会衰退,所以切记不可偏食。
    3注意饮食卫生
    做凉拌菜时可以加醋和蒜泥,既能杀菌,又能促进食欲。
    4早餐一定要吃
    早餐如果不吃,空腹容易引起低血糖晕厥,影响考试的发挥。
    三、考试前吃什么好
    1滋润大脑的必不可少的因素
    水。水是我们身体的重要组成部分,充足的水分对我们人体有着非同寻常的意义,哪怕是轻微的缺水都是对会记忆的损害的,对我们精力有影响的,特别是在高考前属于炎热的夏热,水分流失相对比较快,更应该多喝水,每天至少要保证一千两百毫升水的摄入。
    2调节能量的食物
    纤维膳食,可以调节能量。我们大脑的运转是需要能量的,这个能量就是血糖,对于大脑功能血糖占着非常重要的位置,所以一定要保证大脑的能量,多摄入稳定血糖类的食物,膳食纤维类的食物无疑就是最好的选择,比如;水果、蔬菜、豆类以及坚果类等。
    3健康脂肪
    健康脂肪对于脑细胞结构的发育与促进是必不可缺的,大脑的运转是会消耗大量的脂肪酸的,所以一定要保证健康脂肪的摄入,食物的来源主要有:蛋类、三文鱼、菜籽油以及亚麻油。
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