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中考考前补脑食谱推荐


    卷心菜:富含维生素B,预防大脑疲劳。
    大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量大豆或豆制品,可增强记忆力。
    牛奶:富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。
    鲜鱼:富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。
    蛋黄:蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。
    木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。
    杏:含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有助于提高记忆力。
    适量即可,不用盲目恶补。
    考前一周食谱推荐
    周一(6月13):
    早餐:主食:花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品)
    副食:黄豆咸菜
    午餐:主食:大米饭
    副食:清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维,助消化)
    饭后:一只香蕉
    晚餐:主食:加有黑米的大米饭
    副食:木耳肉、清炒菜花
    夜宵:主食:菜夹膜、五香花生米(宜清淡,易安眠)
    副食:白萝卜汤(顺气)
    睡前:一个橘子
    周二(6月14):
    早餐:主食:绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼
    副食:拌海带丝
    午餐:主食:小米饭
    副食:炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食品,活血血中含氧量增加,大脑细胞活跃)
    饭后:一只梨
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