中考营养菜谱:冬笋鸭汤
http://www.newdu.com 2025/11/23 09:11:53 中考网 佚名 参加讨论
主料 冬笋,鸭肉,姜片,料酒, 冬笋鸭汤 1.鸭肉洗净切成小块,入冷水锅中加入姜片焯去血水 2.焯好的鸭肉用冷水清洗干净2 3.冬笋切成滚刀状入锅中煮开捞起过凉水 4.将鸭肉、笋块、姜片一起放入砂锅中,加入适量的料酒煲3-4小时(根据鸭肉和水量)3 5.食用前加点盐,料酒和少许的高汤精即可 (责任编辑:admin) |
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