 （一）茭白肉丝 主菜：鲜肉．茭白．圆椒。 副菜：黄瓜．腐竹．胡萝卜．黑木耳。 （二）海带肉丝 主菜：鲜肉．浸海带．榨菜．青椒。副菜：西芹菜．西兰花．油面筋．水发肉皮。 （三）韭芽猪肝丝 主菜：韭芽．猪肝．瘦肉。副菜：茭白．油面筋．芦笋．黑木耳。 （四）莴笋肉丁 主菜：肥瘦肉．莴笋．胡萝卜。副菜：木耳菜．花生．虾皮。 （五）肉末豆腐 主菜：肥瘦肉．豆腐．青椒．竹笋．芝麻。副菜：小白菜．香菇 （六）土豆肉排 主菜：肉排．土豆．西芹。 副菜：油菜．豆腐干丝．香菇。 （七）鸡蛋肉块 主菜：小鸡蛋．肥瘦肉．青椒丝。副菜：生菜．虾皮．枸杞子。 （八）苹果什锦 主菜：苹果．瘦肉．鸡肝．圆椒。副菜：金针菇．海蜇丝．香菜末。 (责任编辑：admin) |