【金菇花蛤汤】 ![]() 做法: 1、金针菇切除根部后洗净,用盐水汆烫后捞出备用; 2、生姜洗净切片; 3、把高汤倒入锅内,蛤蜊吐净沙后放入,豆腐切块,放入同煮,随后加入金针菇及生姜片; 4、待蛤蜊壳张开后,加入精盐调味,关火,并撒入胡椒粉即可 5、将浸泡好的米和豆一同放入锅中加水,水量高于米5cm; 6、大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜即可 (责任编辑:admin) |
【金菇花蛤汤】 ![]() 做法: 1、金针菇切除根部后洗净,用盐水汆烫后捞出备用; 2、生姜洗净切片; 3、把高汤倒入锅内,蛤蜊吐净沙后放入,豆腐切块,放入同煮,随后加入金针菇及生姜片; 4、待蛤蜊壳张开后,加入精盐调味,关火,并撒入胡椒粉即可 5、将浸泡好的米和豆一同放入锅中加水,水量高于米5cm; 6、大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜即可 (责任编辑:admin) |