|
亚硝酸是一种无机物，分子式为 HNO2，自由的亚硝酸不存在，只在冷的稀溶液内稳定，遇热即分解。亚硝酸是弱酸，溶液显无色。大家有没有想过亚硝酸能否分解呢?如果可以是在什么条件下呢?分解后又会产生什么呢?小编来带你一起探究! 分解 亚硝酸溶液遇微热即分解： 2HNO2= NO + NO2+ H2O 理化性质 物理性质 外观与性状：无色液体。 气味：有刺激性气味。 亚硝酸分子量：47 化学性质 1、HNO2是弱酸，但酸性比醋酸略强： 亚硝酸HNO2是不稳定的酸，只能存在于稀的水溶液中，临用前以NaNO2的冷稀溶液与H2SO4作用而制得：NaNO2+ H2SO4= NaHSO4+ HNO2 亚硝酸是比醋酸稍强的弱酸，它的电离平衡常数为4.6x10-4。亚硝酸溶液遇微热即分解 2、氧化性 亚硝酸及其盐中N原子具有中间氧化态+3，虽然它们既具有氧化性又具有还原性，但以氧化性为主，而且它的氧化能力在稀溶液时比NO3-离子还强 3、还原性 虽然在酸性溶液中HNO2是个较强的氧化剂，但遇到比它氧化性更强的KMnO4，Cl2等强氧化剂时，它也可以表现出还原性，被氧化为硝酸盐 在碱性溶液中NO2-的还原性是主要的，空气中的氧就能把NO2-氧化成NO3-。 4、NO2-离子易生成配位化合物 5、热稳定性 亚硝酸盐具有很高的热稳定性，可用金属在高温下还原硝酸盐的方法来制备亚硝酸盐 亚硝酸的盐类大多数是无色结晶，易溶于水，有毒。比亚硝酸稳定，在加热熔化时会分解。 亚硝酸盐除黄色的AgNO2不溶于水外，一般都易溶于水。亚硝酸盐有毒，是致癌物质。 亚硝酸盐是一种食品防腐剂，能防止食品腐败变质，具有显著的杀菌或抑菌效能，特别是在腌肉工业上得到广泛应用。 (责任编辑：admin) |