菜系及功效:孕妇菜谱 美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 金菇芽菜肉片汤的制作材料: 主料:金针菇150克,黄豆芽150克,猪肉(瘦)240克 调料:姜4克,盐4克 教您金菇芽菜肉片汤怎么做,如何做金菇芽菜肉片汤才好吃 1. 金菇、大豆芽、生姜、瘦猪肉用水洗净; 2. 金菇、大豆芽切去尾根; 3. 生姜去皮,切片; 4. 瘦猪肉切片; 5. 将生姜片,大豆芽放入铁锅中; 6. 加少许生油,爆香,用适量水,猛火煲至滚; 7. 放入全部材料,用慢火继续坚至肉片,金菇等熟透; 8. 加盐调味,即可饮用。 小帖士-健康提示: 1. 此汤健脾开胃、祛湿除烦、消除疲劳、通畅小便、降低血中胆固醇。如精神不振、终日乏力、饮食异常、皮肤上出现疣赘物等,都可以用此汤作食疗; 2. 脾胃虚寒,消化不良的人不宜。 (责任编辑:admin) |