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补脑食谱——白果炒百合

http://www.newdu.com 2018-11-23 中考网 佚名 参加讨论

    
    菜系及功效:其他菜系 肺调养食谱 咳喘食谱 青少年食谱 益智补脑食谱
    口味:原本味      工艺:生炒
    白果炒百合的制作材料:
    主料:白果(鲜)150克,百合(干)150克,西芹50克
    调料:盐3克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,鸡精2克,花生油15克
    教您白果炒百合怎么做,如何做白果炒百合才好吃
    1. 洗净百合。
    2. 西芹洗净,切段后再顺切成条。
    3. 坐锅点火倒油,待油热后放入白果炒热,再加入西芹、白糖、精盐、高汤、百合、鸡精,用水淀粉勾芡即成。
    白果炒百合的制作要诀:
    西芹剔筋,同百合、白果一起焯水后过凉,成菜更爽脆。
     (责任编辑:admin)
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