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木瓜牛奶蒸鸡蛋

http://www.newdu.com 2018-11-23 中考网 佚名 参加讨论

    
    ·原  料:
    新鲜木瓜半个、两个鸡蛋、一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧)、牛奶。
    ·操  作:
    1、木瓜切块, 平铺碗底。
    2、鸡蛋+红糖打散。
    3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样)。牛奶用微波炉稍 微加温, 加入蛋液内。
    4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗, 或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶。
    5、放入锅内, 开蒸,水开后大概蒸10分钟。
     (责任编辑:admin)
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