1、准备好材料 2、薏米和红豆混合,用水浸泡1小时。 3、倒入电饭锅加适量水。 4、做Q圆的材料。糯米粉,粘米粉木薯粉,马铃薯粉 5、混合粉。 6、分次加入开水。约70度。 7、揉成光滑的粉团。如感觉粉团硬,加点糯米粉 8、搓成细条。还需再练习啊,不够均匀。 9、用刀切成长度差不多的小剂。 10、红豆薏米煮至半开花加入糖。煮至开花,烂透。 11、放入Q圆。 12、煮至Q圆漂浮即可。 13、Q圆,很Q,比通常吃的汤圆Q很多。因为很Q,所以我才叫Q圆的。 (责任编辑:admin) |
1、准备好材料 2、薏米和红豆混合,用水浸泡1小时。 3、倒入电饭锅加适量水。 4、做Q圆的材料。糯米粉,粘米粉木薯粉,马铃薯粉 5、混合粉。 6、分次加入开水。约70度。 7、揉成光滑的粉团。如感觉粉团硬,加点糯米粉 8、搓成细条。还需再练习啊,不够均匀。 9、用刀切成长度差不多的小剂。 10、红豆薏米煮至半开花加入糖。煮至开花,烂透。 11、放入Q圆。 12、煮至Q圆漂浮即可。 13、Q圆,很Q,比通常吃的汤圆Q很多。因为很Q,所以我才叫Q圆的。 (责任编辑:admin) |