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菜谱简介 【功效解析】 1、药用玫瑰粉：疏肝解郁、缓解抑郁失眠。 2、胡萝卜：助消化、利膈宽肠、益肝明目。 3、黄瓜：健脑安神 材料 胡萝卜、青椒、黄瓜、小葱、鸡蛋、药用玫瑰粉、面粉。 盐、胡椒粉 做法 1、把胡萝卜、青椒、黄瓜切成丁备用。 2、把面粉和适量药用玫瑰粉混在一起，然后打入一个鸡蛋（或两个），加水不断搅拌至糊状。 3、把切好的胡萝卜丁、青椒丁、黄瓜丁一起放入调好的面糊中，放入适量的胡椒粉还有盐。 4、在平底锅中放入少许食用油，把弄好的面糊平摊在锅底，注意火候。 5、最后快熟时，在面饼上层撒一些葱花即可。 小诀窍 1、注意摊饼的时候火不要太大，要少放油。 2、药用玫瑰粉活血化瘀的作用比较强，月经过量的人在经期最好不要食用。 3、配合玫瑰花茶喝效果会更好。 (责任编辑：admin) |