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期中考试期间，紧张情绪会降低孩子的食欲，家长们可以准备一些孩子平常爱吃的食物，不要轻易改变饮食结构。如果临考前，为了补充营养，家长们突然给孩子改变饮食结构，比如说日常以素食为主改为以肉食为主，就可能会出现腹胀、腹泻的现象。 考前饮食不宜大鱼大肉，合理搭配，均衡饮食，健康身体吃出来！妈妈们在准备中考前的饮食时需要注意以下几点： 1.吃鱼、肉、蛋提高记忆力 蛋白质摄入不足会影响到青少年的智力发展，导致记忆力减退、思维不能集中，反应能力降低等。因此可准备一些鱼类、虾、贝类的食物，这类食物含有丰富DHA，可以提高大脑的功能，增强记忆。 2.新鲜蔬菜和水果助消化 新鲜蔬菜水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。维生素C既可促进铁在体内的吸收，还可增加脑组织对氧的利用。蔬菜水果还可帮助消化，增加食欲，防止便秘。 3.奶类、豆类可安眠 牛奶可以提供优质的蛋白质、维生素A，同时是钙的最好食物来源，钙不足会导致睡眠不好、神经过度兴奋等不利于休息，影响考生的体力恢复。考前可为孩子准备适量的奶制品及豆制品。 4.主食不可少 复习考试期间，足量的主食可以保证大脑所需的能量，可以给孩子准备一些谷类食物，如米、面、粗杂粮等，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。 (责任编辑：admin) |