菜系及功效:美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 羊肉番茄汤的制作材料: 主料:羊肉(熟)250克,番茄200克 调料:盐3克,味精1克,香油1克 教您羊肉番茄汤怎么做,如何做羊肉番茄汤才好吃 1. 将羊肉洗净,煮熟,切成小薄片; 2. 将西红柿洗净,切成橘瓣块; 3. 锅内加羊肉汤,放入羊肉片、精盐稍煮一会; 4. 放入西红柿,烧开,撇去浮沫; 5. 放入味精,淋香油,装盘即成。 小帖士-健康提示: 1. 本汤菜以羊肉与西红柿相合而成。中医认为西红柿具有止渴生津、健胃消食之功,与羊肉益气补虚、暖中温下之功相合,共具有补中益气、健胃消食、暖肾温脾之功。 2. 适用于脾胃虚弱及肾虚之人。健康人食之能保健身体。 小帖士-食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。 (责任编辑:admin) |