化学与生活及环境能源知识贯穿整个化学学习过程，也是我们学习化学知识的主要目的之一，在人教版九年级义务教育教材中主要集中在上册的第七单元和下册教材的第十二单元。主要设计知识有燃烧的条件及应用，人体需要的营养元素、营养物质与人体健康，材料应用及对环境的影响等。它与日常生活联系非常紧密，在中考中以选择题、填空题及探究题的形式呈现。 
    二、重点剖析
    在涉及能源的有关知识中，首先要掌握燃烧的三个必备条件，认识相关的材料及特性，熟悉探究的基本思路及方法，在此基础上综合运用相关知识，可以解决与之相关的能源利用，甚至是环境污染的处理问题。
    化学物质与健康的相关知识一般出现在选择题和填空题中。知道常量元素和微量元素，以及它们对人体健康的作用，了解营养素对生命活动的重要意义，知道有些物质对人体健康的损害及防止，就可以理解化学知识与生活的联系一般方法，从而轻松的解答有关问题。 
    三、主要考点及典型例题
    考点1　有关低碳环保、营养健康的简单选择
    例1【2010桂林中考】2010年6月5日世界环境日的中国主题是“低碳减排、绿色生活”，下列举措不能达此目的的是
    A．提倡使用节能灯                 B．少用空调，温控适度
    C．广泛使用一次性塑料袋           D．研发太阳能、风能、核能等新能源
    例2【2010宜昌中考】下列食品中维生素C含量最丰富的是
    A．牛奶           B．鸡蛋            C．面包            D．青菜
    分析：利用我们具备的有关能源环境、营养健康的基本知识，联系生活实际，逐项判断，比较容易得出正确答案。例1中抓住“低碳、绿色”关键词，注意节能环保，就可推出正确答案是C，例2中知道常见物质所含的营养物质，可以轻易得出正确答案为D。
    点评：此类题很简单，属于“知道和了解”层次的内容。考生只要具备基本的化学生活常识，解答没有难度，属于常见的送分题。题目的内容经常联系社会生活热点，要求考生关注社会，做题时注意题目中“正确”、“不准确”、“能”、“不能”等词语，每个选项都要考察，防止因为粗心大意而反选错选，导致丢分。 
    考点2　利用化学物质与健康、环境的相关知识，进行简答填空。
    例3【2010陕西】为改善学生营养状况，增强学生体质，我省从2009年9月1日起，启动了“蛋奶工程”。
    (1)牛奶、鸡蛋中富含的营养素为   。 
    (2)牛奶常用塑料袋盛装。聚乙烯塑料无毒，可用来生产食品袋、保鲜膜，聚乙烯塑料属于    (选填“热固性”或“热塑性”)塑料。 
    (3)为减少随意丢弃塑料制品引起的“白色污染”，目前采取的措有               (写一条即可)。 
    例4【2010泰安中考】化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。
    （1）下列食物中，能提供大量维生素的是        （填字母序号）；
                     
    A．蔬菜              B．牛奶              C．大米
    （2）加钙牛奶中的“钙”是指         （填“元素”或“分子”），身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是         （填“骨质疏松”或“贫血”）；
    （3）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是      （填字母序号）；
                  
    A．塑料保鲜膜        B．橡胶手套         C．棉布围裙 
    （4）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有         的功能；
    （5）厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是        （填“食醋”或“食盐水”）。
    分析：上述题要求考生自己掌握有关的能源、营养、健康知识，脑海中贮存有相关的知识信息，再根据题目要求回答，对于记忆应用能力比纯粹选择题的要求要高。
    例3答案：（1）蛋白质  （2）热塑性  （3）废旧塑料回收再利用或使用可降解塑料(其他合理答案均可)。
    例4答案：（1）A （2）元素，骨质疏松（3）C （4）乳化作用（5）食醋
    点评：这类题对于知识的记忆和运用能力要求稍高，有的还具有一定的综合性，甚至要求书写相应的方程式等。做题时要注意以下要求：1、记住相关知识点 例如燃烧的条件、三大化石燃料、三大合成材料、六种营养素、必须营养元素等，它是解题的基础；2、注意与其它知识的综合运用 例如例4中乳化作用，酸与盐的反应，有的还涉及到金属活动性顺序、复分解反应等知识，解答时先分步完成，然后结合整体考虑，保证答案全面、正确； 
    考点3　利用能源燃烧、环保与开发等新知识载体，进行有关能源与环境的综合实验探究
    例5【2010乐山中考】如何合理、高效、节约地使用煤、石油、天然气这三大当今世界最主要的化石燃料，加紧开发、研制其它清洁能源是全人类面临的共同课题，是发展低碳经济的当务之急。回答下列问题：
    （1）天然气是乐山城市家庭的主要生活燃料。为防止因天然气泄漏造成危险，可在家中安装报警器，在甲、乙两图中，安装位置正确的是         ；写出天然气燃烧化学方程式:                                    。
    （2）如直接用煤作家用燃料既污染空气又浪费能源。煤燃烧时产生的           是形成酸雨的主要气体之一。煤的气化是把煤变为清洁能源的重要一环，其中一个重要反应是：
    C+H₂O  CO+H₂，该反应的基本类型是               。
    （3）我国自主研发的一种电动汽车使用的能源是新型锂电池，从化学角度看，与使用汽油的汽车相比其优点是（举出一点即可）                                    。
    例6 【2010安徽中考】我省具有较丰富的煤炭资源，煤制取乙二醇的产业化发展已被列入我国2009—2011年石化产业调整和振兴规划。煤制取乙二醇的流程示意图为：
    (1)煤属于                    (填“可再生”或“不可再生”)能源。
    (2)合成气具有还原性，写出CO还原氧化铜的化学方程式：                       。
    (3)乙二醇是一种重要的化工原料，与乙醇同属于醇类，推测乙二醇的一个化学性质：                               。
    (4)合成气CO和H₂)在不同催化剂的作用下，可以合成不同的物质。仅用合成气为原料不可能得到的物质是          (填字母序号)。
    a．草酸(HOOCCOOH)    b．甲醇(CH₃0H)    c．尿素[CO(NH₂)₂]
    (5)从煤直接作燃料到用煤制取乙二醇，你得到的启示是                            。  
    分析：例5（1）天然气的密度比空气的小,所以报警器应安装在上方。（2）煤燃烧排放出的二氧化硫用于雨水会形成酸雨。固态燃料变为气态燃料燃烧更充分减少污染物的排放。反应类型为置换反应（3）汽油燃烧会产生一氧化碳、未燃烧的碳氢化合物等空气污染物。
    例6 （1）不可再生（2）CO + CuO = Cu + CO₂（3）可燃性等（4）C（5）化学对资源的开发利用具有重要作用（其它合理答案也可以）。
    点评:此类题联系实际紧密，综合性较强，注重知识在生产生活实际中的运用，要求考生具备一定的运用已有知识解答实际问题的能力，有的还考察考生的知识拓展运用能力。考生平时要拓宽自己的知识面，在做题时一定要注意知识类比、迁移、拓展等技能的综合运用，头脑冷静，运用已有知识解决好未知甚至是从未见过的问题。这些问题的答案有的蕴含在题目中，有的运用以往知识可以联想解答，只要心定，就可以答得漂亮。 (责任编辑：admin)