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4、加入老抽、黑胡椒粉和盐，煸炒一会即可关火。 5、另起一个锅热油，加入打散的蛋液，摊开煎至两面金黄。 6、将炒好的面放到煎蛋中间，翻起蛋皮，高颜值又好吃的蛋包面就做好了！ 小贴士 煎蛋好吃有方法，打散鸡蛋后，加少许盐、胡椒粉，拌匀；热油锅的时候，让油均匀分布在锅里，再倒入蛋液，全程保持中小火；在蛋液半凝固状态出现时卷起来，不要让鸡蛋煎硬了才卷。 豆角焖面 豆角焖面是北方常见的一道面食，别忘了找个时间做个焖面，好好满足全家人的胃！ 材料 长豆角200克、五花肉100克、胡萝卜1根、湿面400克、干红椒适量、葱2根、蒜3瓣、生抽适量、老抽适量、盐适量 步骤 1、五花肉洗好切片，长豆角、胡萝卜洗净切长条。 2、热锅冷油，放五花肉进去煸炒一小会。 3、加入大蒜、胡萝卜丝、干辣椒，翻炒1分钟，倒入长豆角，用盐、生抽和老抽调味，翻炒2分钟，加水烧开。 4、将汤汁倒进一个碗里，菜倒进电饭锅里。 5、在电饭锅中放入面条，加葱段，按蒸煮键。 6、10分钟后加入汤汁，继续焖15分钟，拌一拌，别提多好吃了！ (责任编辑：admin) |