中考网整理了关于2021中考饮食:专属考生们的中考营养餐,希望对同学们有所帮助,仅供参考。 早餐 一是鸡蛋挂面(鸡蛋、面条、青菜)、酸奶、苹果。特点是高蛋白低脂肪,能量充足,铁、维生素丰富。 二是炒米粉(米粉、瘦肉、绿豆芽)、牛奶。特点是营养素供应全面,蛋白质、钙含量较高。 三是豆沙包或鲜肉小包、小米粥或玉米粥、凉拌香椿豆腐。特点是富含蛋白质、营养丰富。 中餐 主食:馒头、花卷、炒米饭、面条等。 荤菜:烧鱼块、酱牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒柿子椒、番茄炒鸡蛋、虾仁烧油菜、肉片豆腐炖豆角等。 素菜:白菜烧豆腐、炒胡萝卜丝、炒洋白菜、炒绿豆芽等。 汤:排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤等。 搭配原则:150-200克主食,3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。 晚餐 主食:馒头、软米饭、包子、白面、发糕等。 荤菜:红烧带鱼、葱爆猪腰或肉丝、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐等。 素菜:清炒西蓝花、皮蛋拌豆腐、青椒土豆丝、香菇油菜等。 汤:莲子百合银耳羹、海米菜叶汤、酸菜汤、豌豆汤等。 搭配原则:100-150克主食,3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。 (责任编辑:admin) |