鸡蛋黄中含有大量的钙、磷、铁和维生素D等可促使骨质钙化与造血的原料。所以,鸡蛋是促进健康成长的最佳滋养食品。 蛋心圣女果 基本材料:鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油 基本...
适合1岁以上宝宝吃:最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效 食谱原料:荸荠250克 海蜇100克 制作方法: 选择个大、肥嫩的鲜荸荠洗净后,去掉小...
牡蛎肉中蛋白质含量高达45%~56%、脂肪7%~16%、肝糖19%~38%,此外,还含有多种维生素以及烟酸、碳水化合物和钙、锌、铁、碘等多种营养成分,钙的含量接近牛奶1倍;铁的含量是牛奶...
菜系及功效:川菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味:酸甜味 工艺:拌 拌兔丁的制作材料: 主料:兔肉500克 辅料:花生仁(炸)15克 调料:白砂糖8克,盐...
主料: 圆白菜 300克 辅料: 猪肉(瘦) 50克 调料: 植物油 25克 酱油 15克 盐 3克 白砂糖 10克 大葱 5克 姜 5克 制作工艺 1. 先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝,备用;将瘦猪肉洗净,横...
菜系及功效:川菜 气血双补食谱 明目食谱 益智补脑食谱 子宫脱垂食谱 口味:香辣 工艺:烧 泡椒鳝鱼的制作材料: 主料:鳝鱼500克 调料:泡椒50克,姜8克,大蒜(白皮)8克,大葱8克,酱...
主料:蛤蜊(1500克) 辅料:荸荠(50克) 香菇(鲜)(25克) 调料:姜(10克) 小葱(10克) 黄酒(15克) 盐(5克) 胡椒粉(1克) 淀粉(蚕豆)(5克) 香油(10克) 猪油(炼制)(75克) 制作工艺 1. 荸荠去皮,洗净...
现代研究: 牡蛎(又称生蚝)肉营养丰富,含蛋白质不少,且为人体必需的 8 种氨基酸,脂肪只占少许,另含糖元、牛磺酸、谷胱甘酸,维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 D、维生...
菜系及功效:湘菜 健忘食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 口味:甜味 工艺:挂霜 糖霜桃仁的制作材料: 主料:核桃250克 调料:花生油50克,白砂糖100克 糖霜桃仁的特色:...
菜系及功效:私家菜 补血食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱 口味:五香味 工艺:卤 五香茶蛋的制作材料: 主料:鸡蛋400克 调料:红茶10克,姜10克,大葱10克,酱油50克,八角3克,桂皮20克,盐3克...