[考生饮食] 中考早餐菜谱：蒸鸡蛋羹 2018-11-23
材料 鸡蛋2个、凉开水约5汤匙（75ml）、盐1/2茶匙（3克）、厨房纸巾1张、香油1/4茶匙（1ml） 做法 1）鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结。 2）加入凉开...
[考生饮食] 中考早餐菜谱：牛肉馅饼 2018-11-23
材料 主料：小麦面粉400克， 辅料：牛肉600克，白菜260克，大葱110克， 调料：花生油50克，酱油30克，盐2克，味精1克 做法 1.牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味；白菜洗净，切成细末。...
[考生饮食] 中考午餐营养食谱：茭白肉丝 2018-11-23
中考午餐营养食谱：茭白肉丝 原料: 茭白、里脊肉、青椒、红椒。油、盐、豆瓣酱、老干妈、鸡粉、姜、蒜。 操作: 1、里脊肉洗净，切丝，用料酒，淀粉，生抽拌匀。茭白剥去老皮，洗...
[考生饮食] 中考午餐菜谱：清炒虾仁 2018-11-23
材料 虾仁，鸡蛋，姜，葱，黄瓜， 调料：葱姜蒜，水淀粉，盐，胡椒粉，绍酒 做法 1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。 2、鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在...
[考生饮食] 中考晚餐菜谱：蔬菜牛肉卷饼 2018-11-23
菜谱简介 传统牛肉卷饼中加入多样蔬菜，既可增加爽脆的口感，更符合高纤维的现代饮食健康需求。 材料 中筋面粉150克，蔬菜油2汤匙（外加2茶匙），卤牛肉150克，切薄片，青葱5根，...
[考生饮食] 中考午餐菜谱：糖醋排骨 2018-11-23
菜谱简介 1.煮排骨的时侯不要下太多水，水多了汤就不浓了。煮好的汤静置一会，杂质就沉到底部了，倒汤再煮时可以不将杂质倒进去。再煮时汤汁也不要倒太多，以久煮的时间太长。...
[考生饮食] 中考早餐菜谱：鸡蛋饼 2018-11-23
菜谱简介 鸡蛋中含有丰富的营养，调至面糊中即增加营养又增加香味，短短几分钟速制鸡蛋饼，简单营养的早餐就做成了，心动了吧。 材料 鸡蛋，韭菜末，芝麻，全麦粉，盐 做法 1、...
[考生饮食] 中考午餐营养食谱：土豆肉排 2018-11-23
中考午餐营养食谱：土豆肉排 土豆肉排的益处有降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管...
[考生饮食] 中考午餐菜谱：风味茄子 2018-11-23
菜谱简介 特点：外酥里嫩，农家美食。 小贴士：茄子含热量很高，可供甲状腺患者及大病后、消化力弱、需恢复体力的人食用。 材料 茄子300克、虾酱、虾皮、鸡蛋、花生油、料酒、盐...
[考生饮食] 中考午餐营养食谱：黑椒西芹牛肉粒 2018-11-23
中考午餐营养食谱：黑椒西芹牛肉粒 原料 牛肉 300g西芹 0.5把料酒 2大勺蚝油 3大勺黑胡椒 5g精盐 做法 1、西芹洗净后切长段。 2、牛肉切大块，用2勺料酒、2勺蚝油和5克黑胡椒粉腌15分钟...